{
    "title": "Kuru Maydanoz",
    "image": "https://www.maydanoz.gen.tr/images/kuru-maydanoz.jpg",
    "date": "22.01.2024 01:01:32",
    "author": "haceryaman",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kuru maydanoz:</b> Kuru maydanoz taze maydanozun uygun şartlarda gerekli ön işlemlerden geçirilerek kurutma işleminden sonraki haline denmektedir. Yeşil ve taze maydanozun kurutulduktan sonra maydanozdaki suyun buharlaşması ile maydanozun özü kalır. Doğal kuru maydanoz besin değerlerini, içeriğinde bulunan vitaminleri, etken maddeleri kaybetmez. Taze ve doğal haline göre daha fazla faydalı olmaktadır. Aynı miktarda taze maydanoz ile kuru maydanoz tüketmek arasında besin değerleri açısından çok fazla fark vardır. Ama faydaları açısından taze <b>kuru maydanoz</b> insan sağlığı açısından vücuda hangi faydaları sağlıyorsa <b>kuru maydanozda</b> aynı faydaları sağlamaktadır.</div><div><br></div><div><b>Kuru maydanoz faydaları nelerdir?</b></div><div><ul><li>Kişinin kendi bünyesinde bulundurduğu yüksek amino asit kal sağlığını tehdit etmektedir. <b>Kuru maydanozda</b> bulunan folatlar amino asitleri zararsız hale getirerek kalp sağlığının korunmasına yardımcı olur.</li><li><b>Kuru maydanozda</b> bulunan folatlar vücudu inme ve koroner krizler karşısında vücuda direnç kazandırır.</li><li>Kuru maydanoz cilt kanserinden, meme kanserinden, prostat kanserinden ve daha birçok kanserden kişiyi korumaktadır. Kuru maydanoz içerdiği anti kanser özelliği ile bilinen apeginen maddesi güçlü bir antioksidandır.</li><li>Kuru maydanoz vücuttaki iltihaplanmalara karşı savaşmaktadır ve iltihaplanmayı yok etmektedir.</li><li><b>Kuru maydanoz</b> içerdiği esansiyel yağlar aracılığı ile bağışıklık sistemini güçlendirir ve korur.</li><li>Astım hastalarında bronşları açıcı özelliğe sahip olduğu bilinmektedir.</li><li>Kuru maydanoz idrar yolu enfeksiyonlarına da iyi gelmektedir.</li><li>Serbest radikallere karşı oldukça etkilidir. Ciltte akne ve sivilce oluşumunu engellemektedir.</li><li>Kuru maydanoz içerdiği C vitamini, B12 vitamini, K vitamini ve A vitamini kemik için oldukça önemlidir. Kuru maydanoz kemik sağlığı yanı sıra kişide sinir sistemini de korumaktadır.</li><li>Böbreklerin düzenli ve sağlıklı bir şekilde çalışmasını içeriğinde bulundurduğu vitamin ve bileşenler sayesinde sağlamaktadır.</li><li>Kuru maydanoz eklem ağrıları ve romatizmaya da iyi gelmektedir.</li><li>Kuru maydanoz kişideki kabızlık sorununu gidermektedir.</li></ul><div><b>Kuru maydanozu nerelerde kullanabilirsiniz</b></div><ul><li><b>Kuru maydanoz</b> çay olarak kış günleri içebilir ve vücudunuza sağlık kazandırabilirsiniz.</li><li>Çorba yapımı aşamasında içerisine salça ile kızartarak çorbaya tat verebilirsiniz.</li><li>Bulgur ve pilav karışımları içerisine kullanabilirsiniz.</li><li>Et, tavuk, balık ve çiğ köfte harçlarında kullanabilirsiniz.</li><li>Makarna, mantı, erişte hamurunda katkı olarak kullanabilirsiniz.</li><li>Kuş ve evcil hayvanların yemleri içerisinde kullanabilirsiniz.</li><li>Kışın dolma, sarma veya içli köfte içleri hazırlarken kullanabilirsiniz.</li><li>Evinizde maydanoz olmadığında pişen yemeklere doğrayacağınız maydanoz yerine <b>kuru maydanoz</b> kullanabilirsiniz.</li></ul></div>"
        }
    ]
}