Maydanoz çayı, Çay dediğimizde aklımıza birçok çeşit geliyor. Bunlardan bazıları da bitki çayları. Bitki çayları hemen hemen bütün hastalıklara bitkisel ilaç olarak öneriliyor. Bitki çayları dediğimizde aklımıza birçok çay geliyor. Bu çaylardan biri de maydanoz çayı.
Maydanoz çayının faydaları nelerdir?
- Vitamin eksikliğine
- Demir eksikliğine
- Romatizma ağrılarına
- Diyabet ve kolon kanserine
- İdrar söker
- Adet dönemi ağrıları
- Böbrek taşına
- Sindirime yardımcı olur
- Maydanoz folik asit bakımından oldukça zengindir.
Bu yüzden kalp damar hastalıklarında etkili korunmaya yardımcı olur.
- Kalp krizi ve inme riskini düşürür.
- Tümör gelişimini yavaşlatma
Maydanoz çayı için gerekli olan malzemeler
- Taze maydanoz (Kurutulmuş maydanozda olabilir)
- Kaynamış su
- Bal
- Limon
İlk öncelikle taze maydanoz olursa daha lezzetli olur. Fakat bu sizin tercihiniz nasıl isterseniz öyle yapın. Ben taze maydanoz ile olan çayın tarifini vereceğim. İlk önce çayımızı yapacağımız kabımızı çıkarıyoruz. Taze yapraklı maydanozlarımızı bıçak ile ince ince doğruyoruz. Taze yapraklı maydanozlarımızı doğradıktan sonra çıkardığımız kabımıza koyuyoruz. Doğradığımız maydanozlarımızı koyduğumuz kabımızın üzerine kaynattığımız suyu ilave ediyoruz. Kabımızın içerisine suyumuzu da ilave ettikten sonra birkaç dakika yani yaklaşık olarak 4-5 dakika bekliyoruz.
Çayımızın demini alması için 4-5 dakika bekledikten sonra çayımızı afiyetle içeceğimiz bardağımıza bir süzgeç yardımı ile süzüyoruz. Maydanoz çayımız böyle acı olacağı için damak zevkimize göre bardağımıza bal ile limon ekleyip karıştırıyoruz ve afiyetle içiyoruz.
Afiyet olsun. Sevginizi katarak yapmayı unutmayın.
