Maydanoz Ekimi
Maydanoz Ekimi, Bitkiler çoğumuzun sevdiği ve beğenerek iştahla yediği bir besin kaynağıdır. Maydanozda bunlardan sadece biridir. Güzel kokusu ve tadıyla katılan yemeklerde damakta nefis bir lezzet bırakır. Öncelikle maydanoz ekiminde fide yetiştirme yapılmaktadır. Tohumlarının taze olmasına dikkat edilmelidir. Tükenmeyen bir köke sahiptir. Yıllarca yeniden üretilebilir.
İnce ve narin bir bitkidir. Özenle bakılmalıdır.
Maydanozun da çeşitleri vardır. Mesela kıvırcık şekilde olan maydanoz tüketimde pek ilgi görmez. Pazar ve alışveriş merkezlerinde her zaman canlı, taze, koyu yeşil maydanoz tercih edilir. Maydanoz ekimini sıcak veya ılık iklimde her yerde yetiştirebilirsiniz. Tüm bitkilerin de sevdiği gibi maydanozun da en çok sevdiği şey güneş, su ve ilgidir. Ekim yapacağınız toprağın da bakımı önceden yapılmalıdır. Mesela toprağın üzerinde kurumuş otlar varsa temizlenmelidir. Toprak gübre katılarak yenilenmelidir. Buda maydanoz ekiminde size katkı sağlayacaktır ve daha güzel bir yetişme gözlemleyeceksiniz. Toprak bakımından seçici olmasa da bu öneriyi dikkate almanızı tavsiye ederim. Bu toprak canlandırma işlemini başka bitkilerde de ön aşama olarak yapabilirsiniz. Evinizin balkonunda da saksıda yetiştirebilirsiniz.
Maydanoz ekimi önce ve sonraki aşama- Toprağın yabancı otlardan temizlenmesi,
- Toprak gübreleme işleminin maydanoz ekiminden önce yapılması,
- Saksıda yetiştirilecekse içi geniş bir saksı kullanılması, toprağın daha iyi nefes almasını sağlayacaktır.
- Tohumların her alana ulaşması için serpme işlemi yaparak atınız.
- Üzerlerine toprağı ince bir şekilde atın ve yayın.
- Toprağı az bir suyla sulayın, buna can suyu denir.
- Tohum ekme işlemi tamamlanınca bitkinin toprağın yüzeyinde görünmesi için birkaç hafta beklenilmelidir.
- Toprağın sulanma sırasında toprağa suyu birden değil de yavaşça verilmesi daha uygun olacaktır. Bunun için delikli maşrapalar kullanılabilir.
- Bitkiyi aşırı ve fazla sulamayın, aksi taktirde bitki erken sararır ve çürür.
- Maydanoz bitkisinin büyüme zamanında etrafında çıkacak olan yabancı otların devamlı temizlenmesi gerekir. Çünkü yabancı otlarda maydanoz bitkisinin nefes almasına engel olabilir.
- Ekim işleminin ilkbahar da yapılması ön görülür.
- Güneş tam tepedeyken öğlen saati dikim yapmayınız. Güneşin gitmeye yakın dikim yapılması veya da sabah la öğlen arası dikim yapılması daha uygundur. Çünkü bitkiler bir yandan gölge ve bir yandan güneş almayı severler. Böylece bitki kendini korumuş olur.
- Sulama sıraları da bu zamanlarda olabilir.
19.01.2024 19:29:07
Maydanoz Ekimi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
0 Yorum Yapılmış "Maydanoz Ekimi"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
|
|
